鍋の王者を頂く夜。
九絵鍋ということで頼んだのだが、、、、おまけで出てきた煮付けは?
そう これは、羽太鍋なのである。(まぁPENTACON-SIXかPRAKTI-SIXかくらいの違いなのだが)
それにしても上品かつ滋味あふれる肉の食感に白菜や豆腐がよく合うのだ
こんな旨い磯の王者の鍋にはやはりこれ!!
しかも気前よく 一合強をなみなみと
獺祭や十四代は、日本酒に縁のない方が飲んでも相当に飲みやすく旨い酒であるのだが、
磯自慢は日本酒にどっぷりと嵌った酒飲みを唸らせる王道の旨さがあると思う。
ごちそうさまでした。